Burgl's Feinkost & Partyservice
Adelmannstraße 1
84036 Landshut/Hofberg
Tel. 0871 / 2 41 11
Fax 0871 / 2 41 12
Email b_hecker@gmx.de
Herbstliche Suppen
- Kürbissuppe mit Zimtcroutons
- Kartoffel-Kräutersüppchen mit gebratenen Schinkenspeckwürfeln
- Lauchcremesuppe mit leckeren Pinienkernen
- Sauerkrautsuppe mit gekochten Rindfleischwürfeln
- Erbsen-Kaiserschoten-Suppe
- Hühnersuppe mit Kokosmilch
Deftige Eintöpfe
- Pichelsteiner mit viel frischem Saisongemüse und mageren Schweinefleichwürfeln
- Bohneneintopf mit Lamm
- Linseneintopf mit Schinkenspeck und paprikawürzigen Debreczinern
- Erbseneintopf
- Gemüseeintopf mit Gemüsen der Saison
- Hühner- oder Kalbsfrikassee
- Edelfischragout
- Rahmschwammerl mit Semmelknödeln
- Wirsingrouladen mit Beilagen
Kalte Leckereien
- Leberpastete grob – mit Äpfeln und Nüssen überbacken
- Leberpastete, verschiedene Arten
- Griebenschmalz mit Apfel- und Zwiebelringen
- Südtiroler Kaiserspeck mit Vinschgauern und frisch geriebenem Meerrettich
- Schinkenplatte – deftig und herbstlich garniert
- Käseplatte mit Bergkäse, Rohmilchbrie, Bergblumenkäse, Rotweinkäse und
Kräuterkartoffeltopfen
- Mini-Fleischpflanzerl, Mini-Schnitzel, Mini-Hähnchenkeulen
Bodenständige bayrische Nachspeisen
- Apfelkuchen mit Quittenschaum
- Zwetschgenrohrnudeln mit Vanillesauce
- Zwetschgenstrudel, Apfelstrudel mit Vanilleeis oder Vanillesauce
- Eisgekühltes Beerensüppchen mit Joghurteis
